LA CHANSON OFFICIELLE DE L’ANDOUILLE…

• Une légende à Charlieu nous raconte
• Que notre père Adam
• Voulant calmer sa faim de Mastodonte
• Et se caler les dents
• A sa moitié lui présentant la pomme
• Il répondit: « mais non! »
• Garde le fruit défendu car en somme
• As-tu goûté non de non
• Quoi donc?
• As-tu goûté l’Andouille
• Le régal des gourmets
• Son fumet nous chatouille
• Tous les petits poils du nez
• Ca chauffe et ça gratouille
• Jusqu’au fond du palais
• De Charlieu c’est l’Andouille
• Qu’est la spécialité
• Ca c’est vrai !
• On a chanté la potée auvergnate
• Le saucisson de Lyon
• Pour une choucroute à Strasbourg
• On se hâte, sans faire de façons
• On se tape une bonne bouillabaisse
• A Marseille, mon bon
• Le coq au Chambertin
• Nous comble d’aise
• Quand on arrive à Mâcon
• Oui mais !
• As-tu goûté l’Andouille
• Le régal des gourmets
• Son fumet nous chatouille
• Tous les petits poils du nez
• Ca chauffe et ça gratouille
• Jusqu’au fond du palais
• De Charlieu c’est l’Andouille
• Qu’est la spécialité
• Ca c’est vrai !
• Un adjudant l’oeil hagard et sévère
• Disait à ses recrues
• Faudra pas essayer de me la faire
• Moi j’ai déjà tout vu
• Depuis trente ans que je suis dans la carrière
• Des plus durs, j’ai maté
• Un charliendin s’écria par derrière
• Y’a pas besoin de d’mander
• Qui sait?
• S’il a bouffé l’Andouille
• Le régal des gourmets
• Son fumet nous chatouille
• Tous les petits poils du nez
• Ca chauffe et ça gratouille
• Jusqu’au fond du palais
• De Charlieu c’est l’Andouille
• Qu’est la spécialité
• Ca c’est vrai !
• Un soir de Mai s’éclipsant en silence
• Deux jeunes mariés
• Main dans la main
• Vers le bonheur s’élancent
• C’est l’instant désiré
• Mais le marié plein d’amour et de flamme
• Dit tremblant d’émotion
• Pardonne-moi ma chérie, je suis infâme
• Car  j’ai une autre passion
• Quoi donc?
• C’est de bouffer l’Andouille
• Le régal des gourmets
• Son fumet nous chatouille
• Tous les petits poils du nez
• Ca chauffe et ça gratouille
• Jusqu’au fond du palais
• De Charlieu c’est l’Andouille
• Qu’est la spécialité
• Ca c’est vrai !

Hymne à l’Andouille de Charlieu…